Vive Tehuacán el Festival del Mole De Caderas 2022

Vive Tehuacán el Festival del Mole De Caderas 2022
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Tehuacán Mole de Caderas Miguel Barbosa

Promueven autoridades estatales sabor de la Mixteca Poblana 

El gobernador Miguel Barbosa encabezó el Festival del Mole De Caderas 2022 en Puebla. 

Con esto se da inicio a la temporada del icónico y tradicional platillo, sabor de la Mixteca Poblana.

"Vaticino que va a ser una gran temporada de Mole de Caderas, vayan y disfruten este esfuerzo y de su Feria", dijo el mandatario estatal. 

Por su parte, el alcalde Pedro Tepole dijo que el Mole de Caderas es parte de la riqueza gastronómica de Tehuacán así como un gran orgullo para el estado.

Añadió que este platillo enmarca tradiciones y costumbres de un pueblo de colores, olores y sabores, que han forjado la identidad de esta tierra.

El Mole de Caderas es la segunda temporada gastronómica más importante de Puebla; la edición 2022 significa la oportunidad para productores, restauranteros y sector turístico de generar una gran derrama económica, insistió el edil.