Son una opción para quienes no son amantes de las hojaldras
En el Horno de Pan Antiguo El Carmen se producen las coloridas y deliciosas calabaconchas como una opción a quienes no son amantes de las hojaldras de Día de Muertos.
Estos panes consisten en una concha rellena de dulce de calabaza con cubierta naranja, que han llamado la atención a nivel local y nacional.
Con motivo de la llegada de Día de Muertos, comienzan a prepararse platillos en la entidad poblana alusivos a la conmemoración, una de la smás importantes para la sociedad mexicana.