“Para todo mal, un mezcal; para todo bien, también", presume 4T aumento en la producción del licor

“Para todo mal, un mezcal; para todo bien, también", presume 4T aumento en la producción del licor
Parabólica.Mx

Se está trabajando en casi 100 mil hectáreas de sembradío 

 

El presidente Andrés Manuel López Obrador destacó que ha habido un aumento en la producción de licor en Oaxaca, gracias al programa “Sembrando Vida”, en donde se trabaja con el maguey para hacer mezcal.

"Hay 36 mil 892 que reciben mes con mes, un jornal para cultivar su propia parcelas. Ya están trabajando 92,230 hectáreas, casi 100 mil hectáreas. Y aquí están sembrando mucho maguey".

Entonces explicó que dicho agave se utiliza en gran parte para la producción de mezcal y citó la frase: "Para todo mal, un mezcal; para todo bien, también".

En 2021, México produjo 8.1 millones de litros de mezcal, lo que fue un aumentó del 50% respecto a 2020.