Se desarrolla en la Junta auxiliar de La Resurrección
La mañana de este martes arrancó La Feria de la Memela en la Junta auxiliar de la Resurrección.
Al norte de la ciudad de Puebla, se preparan gorditas verdes, rojas o banderas, con cebolla y queso.
Los organizadores esperan a 200 mil personas, en esta edición 2024.
Dieron a conocer que se consumirían 6 toneladas de masa de maíz blanco y azul, 6 mil litros de salsa, una tonelada y media de queso.
Además se va a cortar y picar una tonelada de cebolla, dos toneladas de frijol y una tonelada de manteca.