Sabor y buen precio en la súper marisquería "EL CALAMAR"
La señora Toñita dirige un ejército de manos en fructífero negocio ubicado en uno de los Barrios de más arraigo en la capital del estado como es Santa Bárbara.
Alla en la Avenida Don Juan de Palafox y Mendoza número 3 mil 16, se ubica la marisquería "EL CALAMAR" también conocida como la del Carrito. Allí llegan de lunes a domingo decenas de comensales que buscan el especial sabor de este rinconcito de la ciudad de Puebla con delicias del mar.
La llegada te alegra la pupila porque es rutinario ver a unas dos o tres decenas de personas rodeando el pequeño puesto que se surte de una casa vecina de la zona.
No hay que esperar mucho, porque las manos al servicio de los dueños del “Carrito de Santa Bárbara”, te ponen de inmediato una pequeña mesa y una carta para que tengas lo antes posible tus platillos listos para degustar.
En el menú puedes encontrar cocteles, ceviches, tortas, empanadas y caldos, y hasta paella para los más exigentes, pero solo los fines de semana.
Camarón, jaiba, ostión, calamar, pulpo, sardina, bacalao, salmón, hueva o atún, son los productos que ofrecen como variedad, que pueden ir en cualquiera de sus presentaciones, además de que ofrecen guisados enchipotlados o encebollados, todo esto aderezado con mayonesa, salsas habaneras y una de la casa cuyo sabor hay que degustar. Todo esto se puede acompañar de refrescos o aguas de sabores, café o un delicioso flan.
Con 150 pesos, una persona puede pedir un platillo y quedar satisfecho, o se pueden gastar hasta 250 para los que piden dos productos o más.
A tan solo unos pasos del Parque Ecológico este sitio ofrece servicio desde muy temprana hora hasta poco después de las 5 de la tarde todos los días de la semana.
@Olmosarcos_
