La entidad promueve el turismo mediante la gastronomía
La temorada de los Chiles en Nogada 2024 ya está aquí y con ello, un sinnúmero de actividades para celebrar a la cocina poblana.
Ayer Carlos Azomoza, presidente de la CANIRAC, presentó la Comida Tradicional Chile en Nogada 2024.
Este evento se va a realizar el próximo 1 de agosto en la Hacienda San José Actipan de San Andrés Cholula, con un costo de mil 500 pesos.
En el marco de la temporada 2024, también fue presentado el catálogo, tianguis y capacitación donde participan productores de los ingredientes de dicho platillo, impulsado por las secretarías de Economía, Cultura y Desarrollo Rural.
Otro evento para iniciar la temporada del Chile en Nogada, fue anunciado por Verónica Villalba, Directora Comercial de Casona María, el cual contará con el apoyo del Club Puebla y Pericos de Puebla, y que se llevará a cabo el próximo 25 de julio en el Acuario Michin.