Las taquerías Los Ángeles, son sitios de tradición en Puebla
Aunque el título podría ser debatible en una de las ciudades de México con mayor número de taquerías, Los Ángeles, es sin lugar a dudas, merecedor de dichas palabras, en gran medida por su longevidad —claro está—, y también por su maravilloso sazón.
Fundado en 1984 se trata de un restaurante de origen capitalino que tiene diferentes sucursales en la capital poblana, sin embargo; para fines prácticos de esta entrega de la Ruta del Pecado, nos enfocaremos en la sucursal ubicada sobre la 25 poniente esquina Boulevard 5 de mayo.
El lugar es, a simple vista, enorme, cuenta con entradas a lo largo de la fachada y un estacionamiento enorme en la parte superior del inmueble. También cuenta con servicio de valet parking. Las enormes paredes color blanco hacen que todo luzca muy amplio, inclusive cuando la mayor parte de las mesas están ocupadas.
La variedad de platillos es, su carta de presentación, claro está, pero, el trato del personal agrega ese maravilloso toque de familiaridad. Por otro lado, las aguas frescas que acompañan a los platillos, se mueven entre las mesas en un verdadero desfile de colores y sabores. Es, directamente imposible, no pedir un vaso de agua de limón sevillano con tu visita, es tradicional para los poblanos.
Por lo tanto, no queda más que agregar excepto que, la taquería Los Ángeles sobre la 25 poniente es un lugar, obligado de visita en la capital poblana. A recomendación especial de quien escribe esta entrega, se sugiere el taco árabe con queso o una cemita de suadero con queso ¡No te arrepentirás!
